こんにちは。高槻市承認民間学童保育室・NPO法人アフタースクールにじのいえの宮尾智美です。
今週のおやつはよしえさんのプリンやヨーグルトパフェなどなど。
そして、7月2日（木）3日（金）は、にじのいえお料理クラブ高学年の部！
今月のチャレンジメニューは「高槻名物うどん餃子」です～！
「うどん餃子って何なん！？」という子もいましたが、実は高槻名物ですよ～。
ということで、うどん・にら・キャベツをザクザクと、2センチくらいに切りました。
そして、豚ミンチ・しょうゆ・ごま油を入れて、まぜまぜ。
ごま油を入れたフライパンで両面をこんがりと焼きます～！
高学年は、包丁の使い方も、フライパンで焼くのも、みんなとっても上手で、スムーズ、スムーズ。
計量もばっちり！
フライ返しでさっと返すのが楽しかったらしく、屋台の人になった気分～と言ってました。
ママたちも、たくさんできてびっくりしてたね～！
「おいしかった！」と翌日感想を言ってくださった方もいました。
味見をしたみんなも「おいしい～！！」と言ってました。
みんな、よかったね！！おいしくできました！！
まだのお友だちはお楽しみに～！！
