こんにちは。高槻市承認(第一号)民間学童保育室・NPO法人アフタースクールにじのいえの宮尾です。
7月29日(火)は【にじのいえ真上&plus】8月7日(木)は【にじのいえ芥川】で
夏のスペシャルプログラム「パティシェ体験」がありました。
講師は、菓子工房「Hikino」さんのパティシェ引野さん。

まずは、ケーキのデコレーションの実演を見せていただきました。
ケーキをカット。

そして、バタークリームをクルクル~っと、華麗に塗るところ!


そしてデコレーション。

バタークリームでお花を作ったものも見せていただき

完成~!

では、子どもたちもやってみましょう!
ということで。
一人一人、スポンジケーキ。手作りのいちごジャム。フルーツ。

そしてバタークリーム。
のセットを手にとり
やってみました!


バランスを考えて模様のようにデコレーションする子もいました。

みんな、とても楽しそうでした^^




できあがったケーキは、その場で「いただきます!」
おいしくいただきました。
「今まで食べたケーキの中で一番おいしい!」と言ってる子もいました^^


にじのいえでは初めて実施したプログラム。


みんな、楽しかったね!


そして美味しかったね!

菓子工房「Hikino」さん!
おいしいケーキが食べたくなったらぜひ!行ってみてください!
パティシェ引野さん素敵な体験をありがとうございました!


〒569-1024 大阪府高槻市寺谷町19-6





